もうストックが多すぎてお店が開けるくらいあります(^^;
とりあえず少しは減ってるはずだけど。。。この時期は増える量が危険
まぁまだもう少し日本酒用の冷蔵庫には空きがあるけど
さすがに少しは減らさないと危険領域突破した感じ(笑
年末というか今月末には活性酒大会やるけど、それ用にあと2本危険な活性を
入れるし完全に焼け石に水状態やね。
メモ代わりに現在のお酒用冷蔵庫のストック一覧！！
上段(14本…空きあり)
・新政 エクリュ 生酛純米 2018
・新政 ラピス 別兆中取り
・いずみ橋 純米大吟醸 (2014→2016)
・南部美人 純米吟醸 princess michiko 2019
・写楽 純米 2019
・まんさくの花 純米吟醸 生原酒 (杜氏選抜ピンクラベル)
・AKABU 純米大吟醸 吟ぎんが 2019
・風の森 ALPHA
・風の森 純米大吟醸しぼり華 秋津穂50
・黒龍 いっちょらい
・醸し人九平次 黒田庄に生まれて 2014
・鳳凰美田 ブラックフェニックス 純米吟醸無濾過本生 2019
・墨廼江 谷風 純米大吟醸
・手取川 yasu Special 2018 (山廃純米大吟醸原酒)
２段目(20本…もうきつい)
・羽根屋 特吟50 大吟醸 限定生 2018
・羽根屋 純吟富の香仕込
・羽根屋 純吟プリズム 究極しぼりたて
・夢想 散夢 純米吟醸 おりがらみ生原酒 2019
・正雪 超辛口純米 VERTEX
・水府自慢 10号 純米大吟醸 原酒
・篠峯 秋晴 山田錦 純米ー火原酒
・篠峯 山田錦純米 超辛無濾過生原酒
・綿屋 特別純米酒 亀の尾
・山川光男 2019ふゆ (男山酒造)
・阿部勘 純米吟醸原酒
・加儀屋7 Rich Taste 無濾過純米酒
・たてにゃんvol3 純米大吟醸 2017
・赤い糸 吟吹雪 2019
・月屋のゆりかご 純米吟醸 2019
・旭日 純米生原酒 生酛 2018
・3連星 無濾過生原酒 純米吟吹雪
活性
・うごのつき 微発泡にごり 純米吟醸生酒
・聖 HIZIRIZM 純米大吟醸 別兆渡船40 にごり生酒
・来福X 白 活性にごり
３段目(14本…あと数本行けるか？)
・越後で候 赤ラベル 2012-2019
・信濃鶴 純米吟醸 無濾過生原酒
・19 深澤酒店限定ラベル
日本酒外
・NIKKAのシードル スイート １本
・スイスワイン １本
・フランケンワイン ２本
ついでにちらっと冷蔵庫を撮ってみる(笑)
さてさて、今日は越後で候の赤ラベルが入ったのでお試し。
例年とはちょっと変えてきている(純米吟醸→純米大吟醸)らしい
違いは。。。たぶん去年のを開けないと分からないやね(笑
そういえばこの赤ラベル全部提供して飲み会やろうぜーって言っていたけど
お店が閉店(集約)で形態変わったので持っていく所無くなっちゃったしなぁ
何か探さないとなぁ。
色々やっていたらいい時間になっちゃった。
とりあえずちょっとおつまみ作りつつ飲みますかね～(^^;
でわでわぁ～